Der Grillfürst Pizzaofen für selbstgemachte Pizza
Der Grillfürst Pizzaofen bietet extra hohe Temperaturen von bis zu 400°C und revolutioniert das Backen von selbstgemachter Pizza! Der Pizzaofen für zu Hause ist mit einem drehbaren Pizzastein ausgestattet und sorgt damit spielend einfach für noch bessere und gleichmäßigere Ergebnisse beim Backen von selbstgemachter Steinofen-Pizza.
Grillfürst Pizzaofen für knusprige selbstgemachte Pizza
- Pizzaofen mit Gasbetrieb zum Backen von selbstgemachter Pizza
- Mit drehbarem Pizzastein - für perfekte, gleichmäßige Ergebnisse
- Kein Wenden der Pizza notwendig - einfach von außen per Drehknopf die Pizza rotieren lassen
- Extra hohe Temperatur bis zu 400°C - für authentische Steinofen-Pizza
- Einfache Bedienung - ideal auch für unerfahrene Pizzabäcker
- Mit rollender Flamme für perfekte Oberhitze beim Backen, zum Gratinieren und Grillen
- Besonders robust und hochwertig mit doppelwandigem Gehäuse für optimale Hitzespeicherung
- Mattschwarze Optik mit Außenhülle aus pulverbeschichtetem Stahl
- Backraum Innen aus Edelstahl - langlebig und rostfrei
- Pizzastein aus Cordierit Ø 30,5 cm - für Ergebnisse wie aus dem Steinofen
- Kurze Aufheizzeit und besonders schnell einsatzbereit
- Leistungsstarker Edelstahl-Stabbrenner - 4,65 kW
- Mit klappbaren Standbeinen - zum platzsparenden Verstauen
Noch nie war Pizza backen so einfach! Durch den genialen drehbaren Pizzastein ist ein umständliches Wenden der Pizza mit Schieber oder Pizzarad nicht mehr notwendig, so dass selbst unerfahrene Pizzaiolos perfekte Ergebnisse liefern.
Grillfürst Gas Pizzaofen 305 für selbstgemachte Pizza
Der Grillfürst Gas Pizzaofen 305 ist mit einem leistungsstarken Edelstahlbrenner (4,65 kW) ausgestattet und bietet damit extrem hohe Backtemperaturen von bis zu 400°C. Der Stabbrenner ist leicht gebogen und befindet sich direkt hinter dem Pizzastein im Backraum. Sobald der Brenner mit Hilfe der Piezozündung gestartet wurde, entsteht die, für einen echten Pizzaofen typische, rollende Flamme an der Oberseite des Backraums und erzeugt eine optimale Oberhitze zum Backen.
Bereits nach ca. 25 Minuten erreicht der Pizzaofen eine Temperatur von ca. 400°C und ist damit bereit zum Backen! Die Pizza wird nun mit Hilfe eines Pizzaschiebers mittig auf dem Pizzastein platziert. Schauen sie zu wie der Teig bereits nach wenigen Sekunden anfängt Blasen zu schlagen und knusprig zu Bräunen. Der Pizzastein aus Natursteinmaterial (Cordierit) entzieht hierbei dem Teig die Feuchtigkeit, so dass er besonders knusprig und mürbe aufbacken kann. Gleichzeitig sorgt die rollende Flamme von oben dafür, dass der Käse perfekt schmilzt, ohne dabei allzu braun zu werden. Bei einer original Neapolitanischen Pizza wäre das z.B. auch gar nicht erwünscht. Der Teig sollte besonders dünn sein und der Käse soll so zerlaufen sein, dass er typische Fäden zieht und herrlich köstlich auf der Zunge zergeht.
Grillfürst Gas Pizzaofen 305 mit drehbarem Pizzastein
Damit jeder Pizzabäcker der nächste Pizzaiolo werden kann und von Anfang an perfekte Ergebnisse erzielt, besitzt der Grillfürst Pizzaofen 305 ein besonders geniales Feature! Der drehbare Pizzastein ist ein echter Gamechanger für alle, die sich das umständliche Drehen mit dem Pizzarad oder Pizzaschieber sparen wollen.
Einfach die Pizza mittig auf den Pizzastein schieben und direkt zuschauen, wie der Teig anfängt Blasen zu schlagen. Sobald die gewünschte Bräunung der Pizza erzielt ist, drehen sie mit Hilfe des Drehknopfs den Pizzastein solange bis die andere Seite der Pizza zur Flamme zeigt und dort genauso aufbacken kann.
Drehen sie die Pizza entweder nur einmal um 180° weiter oder drehen sie in kürzeren Abständen um jeweils 90° weiter. Egal wie sie sich entscheiden, das Ergebnis wird nach ca. 2 Minuten besonders gleichmäßig sein und für köstlich leckeren Pizzagenuß sorgen! Der drehbare Pizzastein hat den Vorteil, dass die Pizza nicht aus dem heißen Ofen genommen werden muss, um sie zu drehen. Wer also nicht die perfekte Handbewegung mit dem Pizzaschieber beherrscht, kann einfach ganz entspannt den praktischen Drehknopf bedienen und so die Pizza individuell weiterdrehen.
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