Kugel Gasgrill - optimal zum indirekten Grillen und Niedrigtemperaturgaren
Ein Gasgrill punktet vor allem mit seiner einfachen und komfortablen Temperatursteuerung, konstanten Temperaturen und dem „schnellen und sauberen“ Grillen. Bei einem Kugel Gasgrill kommen hinzu noch die Vorteile, die die Kugelform mit sich bringt.
Die Vorteile eines Gas Kugelgrills
- einfach und komfortable Temperatursteuerung und schnelle Einsatzbereitschaft
- konstante Temperaturen – kein Nachfeuern notwendig
- keine Entstehung von Qualm wie bei einem Holzkohlegrill
- einfache Reinigung, da keine Ascherückstände entfernt werden müssen
- optimale Luftzirkulation durch Kugelform und damit gleichmäßige Hitzeverteilung
- zum indirekten Grillen und Niedrigtemperaturgaren hervorragend geeignet
- Fettbrand wird verhindert
Die Kugelform sorgt also für eine sehr gute Luftzirkulation. Die Hitze wird so gleichmäßig verteilt - wie bei einem Umluftbackofen. Das ermöglicht eine besonders schonende Art der Zubereitung. Das Grillgut kann bei niedrigen Temperaturen von allen Seiten gleichmäßig garen. Durch das indirekte Grillen wird zudem das Entstehen von Fettbrand verhindert.
Grillen mit einem Kugel Gasgrill
Bei einem Kugel Gasgrill wird indirekt gegrillt. Nicht bei allen Geräten ist auch das direkte Grillen möglich.
Bei den kompakten Kugel Gasgrill Citi Chef von CADAC ist der Grillrost nur an den Seiten mit Löchern versehen, die Fläche in der Mitte ist geschlossen. So wird nicht nur eine indirekte Grillzone geschaffen, sondern gleichzeitig der Brenner von austretendem Fett abgeschirmt. Durch die Löcher am Rand des Grillrostes kann die Luft zirkulieren.
Der CADAC Citi Chef ist mit seinen kompakten Maßen von ca. 42,2 x 42,2 x 33,4 cm für den Einsatz auf dem Tisch, Balkon, Terrasse und als mobiler Grill konzipiert.
Ein großes Sortiment an Kugel Gasgrills bietet Outdoorchef. Hier finden sich Grillgeräte in verschiedenen Größen, mit einem oder zwei Brennern, mit stationären oder fahrbaren Unterbau und sogar Kugelgrillstationen.
Bei allen Outdoochef Kugelgrills findet sich das innovative Trichtersystem, das neben dem indirekten Grillen auf der gesamten Grillfläche auch direktes Grillen möglich macht - und das durch einfaches Drehen des oberen Trichters.
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