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Bill Gillespies: Watersmoker - Know-how und Rezepte

24,99 EUR inkl. 7 % USt, zzgl. Versandkosten
auf Lager - Lieferzeit ca. 1-4 Werktage
Art. Nr: 978-3-95843-511-7 | EAN: 9783958435117
Artikelgewicht: 0,50 kg

Produktbeschreibung

Bill Gillespie vom Grillteam Smokin Hoggz widmet sich in diesem Buch ganz dem Watersmoker und bietet neben über 100 Rezepten, die perfekt auf diese Art der Zubereitung abgestimmt sind, auch viel Know-How.

Die Geheimnisse des Smokerns

Der Autor führt Sie in diesem Buch in die Geheimnisse des Garens im Watersmoker und in anderen Smokern ein – von Low-and-Slow über Hot-and-Fast bis hin zum Grillen – und verrät Tipps und Techniken für beste Ergebnisse.

Der Inhalt im Überblick:

  • Die Geheimnisse des Low-and-Slow-Garens im WSM und in anderen Smokern
  • Die Geheimnisse des Hot-and-Fast-Garens im WSM und in anderen Smokern
  • Die Geheimnisse des kombinierten Garens im WSM und in anderen Smokern
  • Die Geheimnisse des Grillen im WSM und in anderen Smokern

Lieferumfang

1 x Buch "Bill Gillespies Watersmoker"

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Technische Daten

Artikelbezeichnung:Bill Gillespies Watersmoker
Artikelnummer:978-3-95843-511-7
Verlag:HEEL Verlag GmbH
Autor:Bill Gillespie
Seiten:192 Seiten, zahlreiche Abbildungen, Softcover
Irrtum und Änderungen vorbehalten, alle Angaben ohne Gewähr.

Kundenbewertungen

5 Sterne - basierend auf 1 Bewertungen

Sehr gutes Buch. Kurz und kompakt erklärt. NIcht zu detailverliebt. Es wird sich auf Fleisch und Beilagen konzentriert und keine Salate. WIrklich alles was auf und vom Grill kommt. Auch ein paar Desserts

Anonym,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

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