Jord Althuizen: Smokey Goodness - Das ultimative BBQ-Buch
Artikelgewicht: 0,80 kg
Produktbeschreibung
In „Smokey Goodness“ beleuchtet der Autor und niederländische Grill-Weltmeister Jord Althuizen die amerikanische BBQ-Kultur von allen Seiten. Daraus entstand das ultimative BBQ-Buch, wie es auch der Untertitel verspricht. Auf 224 Seiten bietet Althuizen reichlich BBQ-Know-How, leckere Gerichte und persönliche Geschichten.
Wir finden: Ein MUSS für alle BBQ-Fans!
Der Inhalt im Überblick:
- Firestarter
- BBQ Jargon
- BBQ Basics
- BBQ Geschmack
- BBQ Regionen
- BBQ Sandwiches, Bites & Snacks
- Competition
- To beef or not to beef?
- Pitmaster
- Das Beste vom Schwein
- Chicken & Co
- Protein-Tempel
- Fisch auf den Tisch
- BBQ für echte Kerle
- Das Süsse am Ende
- Ran an den Grill
Lieferumfang
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Technische Daten
Artikelbezeichnung: | Smokey Goodness |
Artikelnummer: | 978-3-95843-576-6 |
Verlag: | HEEL Verlag GmbH |
Autor: | Jord Althuizen |
Seiten: | 224 Seiten, gebunden |
Umschlag: | Hardcover |
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