The Bastard Holzkohle, Grillanzünder und Räucherholz
Damit das Grillen mit Ihrem The Bastard Keramikgrill auch zum Vergnügen wird und nicht durch ständiges Nachfeuern, zu niedrige Temperaturen oder eine übermäßige Rauchentwicklung getrübt wird, ist auch die Wahl der richtigen Holzkohle entscheidend.
The Bastard bietet deshalb auch verschiedene Holzkohle-Sorten in seinem Sortiment, die sich optimal für die Verwendung im Keramikgrill eignen.
Neben der Holzsorte spielt dabei auch die Stückelung eine wichtige Rolle. Große Stücke ergeben eine längere Brenndauer und eine geringere Rauchentwicklung. So bietet die The Bastard Marabu Holzkohle eine 50% längere Brenndauer als herkömmliche Holzkohle. Damit steht einem entspannten Grillvergnügen nichts im Wege.
Besonders umweltschonend und effektiv lässt sich die Holzkohle mit dem The Bastad One Minute Lighter entzünden. Mit seinen 2000 Watt Leitung erzeugt der elektrische Grillanzünden innerhalb von wenigen Sekunden Glutnester.
The Bastard Räucherchips für leckeres Raucharoma
Mit den The Bastard Räucherchips in verschiedenen Sorten verleihen Sie Ihrem Grillgut im Handumdrehen ein leckeres Raucharoma. Dazu werden die Räucherchips einfach in den The Bastard Tube Smoker gegeben und auf dem Grillrost platziert. Durch die Hitze beginnen die Chips zu glimmern und geben - je nach Sorte - einen leichten bis intensiven Rauchgeschmack an das Grillgut ab.
Die Räucherchips sind 100% Sortenrein und ganz ohne Zusatzstoffe hergestellt. Das sorgt für ein unverfälschtes Rauchroma.
Sorte | Raucharoma | Geeignet für |
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Hickory | stark aromatisch, würzig, intensiv | Geflügel, Rind, Lamm und Schwein |
Oak / Eiche | intensiv, ausgeglichen | Lamm, Rind, Brisket und Würstchen |
Cherry / Kirsche | leichtes Raucharoma | Fisch, Rind, Lamm, Schwein, Huhn und Gemüse |
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