Thüros Räucherschrank Räucherofen RS 40125 E

Produktbeschreibung

Einfach Fisch, Fleisch und Wurst zuhause selber räuchern - mit einem Thüros Räucherschrank RS 40125 E. Die hochwertigen Räucheröfen von Thüros überzeugen durch ihr elegantes Aussehen, das hochwertige Material, eine erstklassige Verarbeitung und eine einfache Funktionalität.

Die Highlights des Thüros Räucherschrank RS 40125 E

• gefertigt aus hochlegiertem, antimagnetischem V2A Edelstahl
• einfache Konstruktion und einfache Bedienung
• zu Heiß- und Kalträuchern geeignet
• Nutzinhalt 116 Liter
• inkl. 20 Räucherhaken und 4 Edelstahlroste

Thüros Räucherschrank RS40125E aus hochwertigem Edelstahl im Detail

Der Räucherofen ist - wie bei Thüros üblich - komplett aus hochlegiertem, antimagnetischem V2A Edelstahl gefertigt, die Grillroste und Räucherhaken zusätzlich elektropoliert. Das bietet gleich mehrerer Vorteile:

• hält auch Wind und Wetter stand, sodass Sie an Ihrem Thüros Räucherschrank lange Freude haben werden
• ist lebensmittelecht und leicht zu reinigen
• ist ein sehr schlechter Wärmeleiter, sodass eine Isolierung durch eine Doppelwand nicht notwendig ist

Der Räucherschrank von Thüros ist mit einer Tür ausgestattet, die sich über zwei Drehgriffe fest verschließen lässt. Damit Sie den Schrank auch im heißen Zustand transportieren können, sind seitlich zwei stabile Kunststoff-Griffe angebracht.

In der Späneschale im unteren Bereich des Thüros RS 40125 E Räucherofen wird das Räuchermehl oder Räucherspäne entzündet. Speziell für die Verwendung von Holz oder Holzkohle zum Warmräuchern findet sich dort auch eine separate Feuerlade aus feueraluminiertem Feinblech. Sowohl die Feuerlade als auch die Späneschale lassen sich zur Reinigung bequem entnehmen.

Der Rauch steigt dann nach oben in die Räucherkammer, in der verschiedenstes Räuchergut wie Fisch, Fleisch, Wurst und vieles mehr aromatisiert werden – entweder hängend an den im Lieferumfang enthaltenen Räucherhaken oder liegend auf den Edelstahlrosten, die ebenfalls im Lieferumfang enthalten sind. Insgesamt stehen 4 Ebenen zum Räuchern zur Verfügung.

Die Temperatursteuerung erfolgt beim Thüros Räucherschrank RS 40125 E ganz einfach über zwei Lüftungsschieber, die sich direkt an der Schublade sowie über der Räucherkammer befinden. Mithilfe des Thermometers an der Seite behalten Sie die Temperatur immer im Auge.

Über der Feuerschublade befinden sich zwei Fettablaufbleche, die schräg gelagert sind. So kann herabtropfendes Fett direkt nach außen abfließen und gelangt so nicht in die Glut. Tipp: Stellen Sie eine Schale zum Auffangen des abfließendes Fettes außen unter die Bleche.

Freuen Sie sich auf leckere selbstgeräucherte Spezialitäten aus Ihrem Räucherofen.

Lieferumfang

Thüros Räucherschrank Räucherofen RS 40125 E mit:

• 4 x Edelstahl Rostauflagen
• 1 x Späneschale
• 1 x Feuerlade
• 2 x Fettabtropfblech
• 1 x Thermometer
• 20 x Edelstahl S-Haken