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Bedienungsanleitung_Pit_Boss_Pro-Series_850.pdf | 13.65 MB |
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Inklusive 6-teiligem Gusseisen Starter Set mit Gusseisen Pfanne Ø 30 cm mit passendem Deckel, Gusseisen Pfanne Ø 25 cm, Gusseisen Topf Ø 25 cm mit passendem Deckel und Leder Grillhandschuhen - als ideale Ergänzung zum Pelletgrill.
Echtes Holzfeueraroma auf Knopfdruck: Der Pit Boss Pelletgrill Pro Series 850 Wifi sorgt für köstliche Räucherspezialitäten mit minimalem Aufwand. Die digitale Steuerung bietet Temperaturen von 82°C -260°C und lässt sich nicht nur über das LED Steuerpanel komfortabel bedienen: Wer es noch smarter mag, kann den Pelletgrill einfach per Smartphone App über Wifi überwachen und sogar steuern!
Das feine Raucharoma wird erzeugt durch Holzpellets, welche vom Pellettank automatisch zum Brenntopf befördert werden und für konstanten Rauch sorgen. Auf 2 großen Ebenen bereiten sie spielend einfach aromatische Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte sowie leckere Pizzen, Gratins, Brote oder sogar Kuchen mit dem Pit Boss Grill zu.
Schon rein äußerlich macht der Pit Boss Pro Series 850 Pelletgrill einiger her: Eine massive Konstruktion aus hochbelastbaren Stahl mit Hochtemperatur-Pulverbeschichtung sorgt für eine extra lange Haltbarkeit. Hinzu kommen praktische Details wie eine Seitenablage mit Besteckhaken, eine abklappbare Frontablage und Gummirollen und Festellräder für einen komfortablen Transport.
Der Pit Boss Pro Series 850 ist ein echtes Multifunktionsgerät: Dank seinem riesigen Temperaturspektrum gehören nicht nur Low & Slow Gerichte und BBQ Spezialitäten zu den Paradedisziplinen des Pit Boss Pelletgrills. Darüber hinaus ist er auch zum Räuchern, Grillen, Schmoren, Braten, Backen und scharf Anbraten bei hohen Temperaturen perfekt geeignet.
Saftige Ribs, köstliches Brisket, knusprige Hähnchen oder aromatischer Räucherfisch, herrliche Brote, Kuchen und sogar Gratins, Pizza und Flammkuchen erhalten mit dem Pit Boss Pelletgrill nicht nur die perfekte Gartemperatur, sondern auch ein besonders köstliches Raucharoma.
Und durch die Möglichkeit zur Steuerung und Überwachung per Smartphone App wird das Grillen und Smoken noch komfortabler!
Gesteuert wird der Pelletgrill über eine digitale PID-Steuerung. Mit Hilfe eines Drehreglers und einem LED Display wird die Temperatur zwischen 82°C und 260°C (bis 148°C abwechselnd in 5°C und 6°C -Schritten, ab 148°C in 16°C-Schritten) eingestellt und der Pelletgrill startet automatisch den Heizvorgang. Hierbei werden zunächst die Pellets vom Pellettank mit Hilfe einer Förderschnecke in den Brenntopf befördert und dort mit einem Brennstab entzündet.
Der Pelletgrill regelt nun vollautomatisch die Temperatur, in dem er die benötigte Menge an Pellets reguliert und an die jeweiligen Temperaturen und Temperaturschwankungen angleicht. Damit genießen sie völlig entspannte Grillpartys während ihr Pelletgrill die Arbeit für sie erledigt.
Bequem von unterwegs kontrollieren, ob die Ribs schon fertig sind? Die Gartemperatur vom Hähnchen checken oder ganz leicht das Pulled Pork überwachen? Kein Problem, denn mit dem integrierten WiFire Controller können sie von überall aus den idealen Garpunkt ihrer Spezialitäten überwachen, das Gerät bei Erreichen der gewünschten Kerntemperatur einfach abschalten und die Temperatur steuern.
Für die Installation ist lediglich ein Smartphone oder Tablet und eine Bluetooth Verbindung notwendig. Nach dem Ausführen der in der Pit Boss Smoke-It App beschriebenen Punkte, kann es direkt losgehen und der Pelletgrill kann smart gesteuert und überwacht werden. Die App ist kompatibel ab IOS 12.0 und Android 7.0.
Auch für größeren Grillvorhaben hält der großer 9 kg Pellettank genügend Vorrat an Holzpellets bereit. Mit einer maximalen Füllung lässt sich also ganz entspannt über viele Stunden hinweg smoken, grillen und braten.
Holzpellets sind in vielen verschiedenen Varianten aus unterschiedlichen Hölzern verfügbar. Je nach persönlicher Vorliebe werden mal mehr oder weniger intensive Raucharomen eingesetzt, um die Leckereien zu veredeln. Aus diesem Grund besitzt der Pellettank eine praktische Entleerungsklappe, um die gesamte Kammer schnell und einfach leeren zu können. So kann ganz simpel eine andere Sorte Holzpellets eingefüllt werden oder die Pellets können bis zu nächsten Session trocken und sauber gelagert werden.
Der Pelletgrill Pro Series 850 besitzt ein besonderes Highlight: Mit dem Flame Broiler ist sogar das Grillen über offener Flamme möglich ist. Mithilfe einer speziellen Schiebeplatte mit einem außen liegenden Steuerhebel kann über das Öffnen und Schließen der Lüftungsschlitze kann ganz bequem zwischen indirektem und direktem Grillen gewechselt werden.
Sind die Lüftungsschlitze geöffnet, gelangt die Hitze des Brenntopfs direkt an die darüberliegenden Gussroste und sorgen dort für maximale Grilltemperaturen von bis zu 538°C und damit für tolle Brandings und satte Röstaromen.
Gleichzeitig werden heruntertropfende Flüssigkeiten, aufgrund der halbrunden Form des Blechs, nach außen über zwei Rinnen in Richtung des Fettabtropfeimers abgeleitet. Zusammen mit der nach unten herausnehmbaren Ascheentsorgung gestaltet sich so auch die Reinigung des Pelletsgrills einfach und komfortabel.
1 x Pit Boss Pelletgrill Pro Series 850
Pit Boss Gusseisen Starter Set 6-teilig bestehend aus:
Hersteller: | Pit Boss |
Artikelbezeichnung: | Pit Boss Pelletgrill Pro Series 850 Wifi + Gusseisen Starter Set 6-teilig |
Artikelnummer: | 60816 |
EAN: | 1000030431 |
Typ: | Pelletgrill |
Bauform: | Grillstation |
Fassungsvermögen Pellettank: | 9 kg |
Temperatur minimal: | 82 °C |
Temperatur maximal: | 538 °C |
Breite der Grillfläche: | 75,3 cm |
Tiefe der Grillfläche: | 50,8 cm |
Breite der 2. Grillfläche: | 75,3 cm |
Tiefe der 2. Grillfläche: | 22 cm |
Material Grillrost: | Gusseisen, emailliert |
Material Warmhalterost: | Emailliert |
Gesamtgrillfläche: | 5484 cm2 |
Anzahl Grillebenen: | 2 |
Breite: | 143 cm |
Tiefe: | 81 cm |
Höhe: | 133 cm |
Höhe Grill bei geöffnetem Deckel: | 154 cm |
Breite Grill bei abgeklappten Seitenablagen: | 73 cm |
Arbeitshöhe: | 92 cm |
Deckelthermometer: | Nein |
Integrierter Besteckhalter: | Ja |
Appsteuerung: | Ja |
App erhältlich für: | iOS, Android |
Konnektivität: | Bluetooth, WLAN |
Ablassklappe im Pellettank: | Ja |
Anzahl Temperaturfühler: | 1 Stück, (max. 2) |
Display: | Ja |
Pelletsensor: | Nein |
Steckdose erforderlich: | Ja |
Material Deckel: | Stahl |
Material Garkammer: | Stahl |
Material Unterschrank: | Stahl |
Farbe: | Schwarz |
Datei | Dateigröße |
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