Produkt- & Sicherheitshinweise, Downloads
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petromax-anleitung-feuertopf-ft1.pdf | 1.38 MB |
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Der Petromax ft1 Feuertopf ist der Kleinste aus Dutch Oven Serie von Petromax. Trotzdem ist er genau so leistungsfähig wie seine größeren Verwandten.
Mit dem gusseisernen Petromax ft1 Dutch Oven können Sie ganz traditionell eine kleine Mahlzeit, Saucen oder Desserts über einem offenen Feuer zubereiten - so wie bereits die amerikanischen Siedler vor mehr als 150 Jahren. Natürlich können Sie auch glühende Kohlen, den Grill oder Ihren Backofen als Wärmequelle verwenden.
Das mussive Gusseisen speichert die Hitze sehr gut und gibt sie anschließend wieder gleichmäßig an die Speisen im Topf ab. Die Wärme kann von allen Seiten gleichzeitig einwirken. So werden die Speisen in einem Dutch Oven sehr schonend zubereitet.
Der Petromax ft1 ist dank seiner Vielseitigkeit ein idealer Begleiter beim Camping oder dem Kochen im Freien. Das Anwendungsgebiet beschränkt sich durch die Größe bedingt auf die Zubereitung von kleineren Portionen. Ein kleiner Eintopf, das Dessert oder die Sauce zum Grillgericht sind das Spezialgebiet des ft1.
Um ein Anbrennen der Speisen im Topf zu verhindern, dosieren Sie die zugeführte Hitze vorsichtig. Tasten Sie sich am besten "von unten" an die optimale Gartemperatur heran. Das Kochen im Feuertopf gestaltet sich sehr einfach. Stellen Sie den Topf auf die glühenden Kohlen, den Grill oder den Backofen. Sollten Sie zusätzlich Oberhitze benötigen, so legen Sie auf den Deckel einfach ein paar glühende Kohlen.
Der Deckel des Topfes kann optional aus als Servierplatte oder Pfanne verwendet werden. Probieren Sie es einfach aus!
Dank der vorbehandelten Oberfläche des Dutch Oven kann der Petromax Topf sofort eingesetzt werden und muss nicht noch extra eingebrannt werden, wie das bei anderen gusseisernen Platten und Pfannen nötig ist.
Mit den folgenden Hinweisen werden sie lange Freude an Ihrem Petromax Feuertopf haben.
Dank der hochwertigen Materialien und der großzügig bemessenen Materialstärke ist der Petromax Feuertopf bei richtiger Pflege und Behandlung quasi unverwüstlich und kann länger als eine Generation halten. Dafür muss man nur einige einfache Grundregeln beachten.
Kein Spülmittel zu Reinigung verwenden!
Durch eine regelmäßige Verwendung des Topfes entsteht auf der Oberfläche des Gusseisens eine Patina, die das Material zuverlässig vor äußeren Einflüssen und Korrosion schützt. Diese Patina wird durch die Verwendung von Spülmittel zerstört. Deswegen darf der Topf nur mit warmem Wasser und einer weichen Bürste gereinigt werden.
Regelmäßig einölen!
Vor der Einlagerung des Petromax Feuertopfes empfiehlt es sich, das Material mit Sonnenblumenöl einzufetten. Dies schützt den Topf zuverlässig vor Korrosion. Bitte benutzen Sie keinesfalls Olivenöl. Dieses Öl zerfällt beim späteren Erwärmen zu schnell und hinterlässt Rückstände auf der Oberfläche.
Immer gut abtrocknen!
Achten Sie bitte auch darauf, den Topf nicht in feuchtem Zustand einzulagern. Dies fördert Korrosion. Damit die Luft im Topf zirkulieren kann, sollte der Deckel bei der Lagerung immer einen Spalt geöffnet sein.
Falls die Patina einmal beschädigt wird, muss der Topf neu eingebrannt werden. Hierzu fetten Sie alle Teile des Topfes mit Sonnenblumenöl ein und backen ihn bei 180 °C für einige Zeit im Backofen oder auch auf dem Grill. Hiernach fetten Sie den Topf erneut ein. Er ist nun bereit zum Kochen oder Einlagern.
Bezeichnung: | Petromax Feuertopf ft1 Dutch Oven - mit Füssen |
Artikelnummer: | ft1 |
Material: | Gusseisen |
Inhalt Topf: | ca. 0,93 l |
Inhalt Deckel: | ca. 0,25 l |
Höhe der Füße: | ca. 3,5 cm |
Durchmesser Boden (außen): | ca. 12 cm |
Durchmesser Deckel (außen): | ca. 16,5 cm |
Höhe des Topfes (inkl. Deckel): | ca. 11,5 cm |
Höhe des Topfes (exkl. Deckel): | ca. 6,5 cm |
Gewicht: | ca. 3 kg |
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