Napoleon Low & Slow Einsatz für Kugelgrills (Holzkohlering & Diffusor-Platte)

Produktbeschreibung

Mit dem Napoleon Low & Slow Einsatz verwandeln Sie Ihren Kugelgrill in einen echten Smoker! Indirektes Grillen auf ganzer Fläche und gleichmäßig niedrige Temperaturen sorgen für köstliche und perfekt gegarte Low & Slow Gerichte wie z.B. Pulled Pork, Brisket oder Ribs.

Der Einsatz kann in sämtliche Kugelgrills (Ø 57 cm) einfach unter dem Grillrost in den Kessel eingelegt werden. Es ist keine besondere Halterung notwendig.

Der Napoleon Low & Slow Einsatz für Kugelgrills (Holzkohlering & Diffusor-Platte)

• Low & Slow Einsatz zum Erzeugen von niedrigen Temperaturen im Kugelgrill
• zum Einsetzen in den Holzkohle Kugelgrill Ø 57 cm
• Holzkohlering mit AirFlow - für perfekte Zirkulation in der Kugel
• Diffusor Plate für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der Grillfläche
• komplette Grillfläche zum indirekten Grillen nutzbar
• für gleichbleibend niedrige Temperaturen im Kugelgrill
• ideal auch zur Verwendung von Räucherchips
• aus hochwertigem Edelstahl
• mit 2 Griffen zum einfachen Entnehmen und Einsetzen

Der Einsatz eignet sich ideal, um neben Holzkohle auch Räucherholz bzw. Räucherchips zu verwenden. So entsteht gleichzeitig ein feines Raucharoma. Durch die integrierte Airflow Technologie brennt die Holzkohle effizient und besonders gleichmäßig mit niedrigen Temperaturen und versorgt den gesamten Garraum durch die Diffusor Platte mit einer gleichmäßigen Hitze.

Wie funktioniert der Napoleon Low & Slow Einsatz?

Entzünden Sie zunächst im Holzkohlering die Briketts und geben wahlweise Räucherchips oder Chunks hinzu. Danach die Diffusor-Platte auflegen und entweder mit oder ohne zusätzliche Fettauffangschale das Grillgut auf dem Grillrost garen.

Durch die gleichmäßige Verwirbelung der Hitze werden nur wenige Briketts benötigt. Niedrige Temperaturen über einen langen Zeitraum sind mit dem Holzkohlering spielend einfach eingestellt.

Lieferumfang

• 1 x Napoleon Holzkohlering & Diffusor Platte