Monolith Smoke Pellets in vielen verschiedenen Sorten

Räuchern mit Smoke Pellets aus Hartholz von Monolith

Das Räuchern bzw. Veredeln von Grillgut mit speziellen Holzaromen liegt absolut im Trend und Smoke Pellets sind hierbei oft die erste Wahl.

Die Monolith Smoke Pellets bestehen ausschließlich aus Hartholz ohne Rinde und gewährleisten eine langanhaltende Rauchentwicklung. Bis zu 3 mal länger als bei herkömmlichen Räucherchips.

Beim Räuchern mit den Smoke Pellets fällt das Wässern bzw. Einweichen, wie es bei den Räucherchips notwendig ist, komplett weg. Darüber hinaus sind die Pellets für alle Grilltypen geeignet, egal ob Smoker, Gasgrill oder Holzkohlegrill.

Die Anwendung der Smoke Pellets im Smoker, Holzkohlegrill oder Gasgrill

Je nach Grill differenziert die Anwendung der Pellets ein wenig. Beim Kohlegrill (und natürlich auch beim Monolith Grill) geben Sie die Pellets einfach direkt in die Kohle. Die Rauchentwicklung hält für 5-10 Minuten an und verleiht ihrem Grillgut das gewünschte, feine Holzaroma. Für einen intensiveren Geschmack kann dieser Vorgang beliebig oft wiederholt werden.

Im Gasgrill kommt die bekannte Räucherbox zum Einsatz. Einfach die Pellets in die Box legen und auf den Rost stellen, bereits nach wenigen Minuten verteilt sich der Rauch der Smoke Pellets in Ihrem Grill.

Ähnlich wie beim Holzkohlegrill verhält sich auch der Einsatz der Pellets im Smoker. Geben Sie die Räucher Pellets einfach in der Firebox des Smokers in die Glut, der hier entstehende Rauch zieht dann durch die Garkammer und verleiht Ihrem Grillgut das gewünschte Aroma. Auch hier kann der Vorgang natürlich beliebig oft wiederholt werden.

Empfehlungen für die Smoke Pellets von Monolith

	Schwein	Geflügel	Rind	Wild	Fisch
Apfel Pellets
Kirsch Pellets
Buchenholz Pellets
Walnuss Pellets