Monolith Grill LeCHEF Black MIT Gestell und Seitentischen - BBQ Guru Edition - Modell 2018

Produktbeschreibung

Der Monolith LeChef Keramikgrill ist aus purer Leidenschaft zum Grillen entstanden. Die Funktionsweise orientiert sich hierbei an dem alten Kamado-Prinzip, welches bereits seit Jahrtausenden als ideale Grillmethode gilt. In diesem Grillgerät werden hierbei die Vorzüge eines Steinofens mit denen eines Grills vereint.

In der BBQ Guru Edition bietet der Monolith LeChef im Zusammenspiel mit einem der Monolith Controller eine vollautomatische Temperaturkontrolle.

Die Highlights des Monolith LeChef Keramikgrills in der BBQ Guru Edition:

• Grillkorpus aus massiver Keramik
• Extrem effizientes Grillen
• Ideal zum langen Garen bei niedrigen Temperaturen
• Einfache Zugabe von Räucherchips
• Integrierter Lüfter zur Steuerung der Temperatur über einen der Monolith Controller

Die Funktionsweise des Monolith BBQ Guru LeChef Grills

Der Monolith LeChef besitzt eine starke, geschlossene Keramikhülle, durch die er die Wärme effizient im Inneren der Garkammer speichert. So kann die Wärme von allen Seiten gleichzeitig auf das Grillgut einwirken und der hierdurch sehr gleichmäßige Garvorgang sorgt für ein tolles Grillergebnis.

Der Kamado-Grill überzeugt durch viele tolle Vorteile beim Grillen. Seine Effizienz beim Grillen ist unübertroffen. Mit nur 3 kg Holzkohle können Sie im Niedrigtemperaturbereich bis zu 24 Stunden ohne weiteres Nachlegen von Kohle grillen. Diese Effizienz erreicht der Monolith durch ein ausgeklügeltes Luftzugsystem, mit welchem Sie die Temperaturen im Inneren der Garkammer einfach zwischen 70°C bis hinauf zu 400°C regulieren und halten können.

Somit bietet sich Ihnen ein sehr weites Temperaturfenster, in dem Sie die verschiedensten Speisen zubereiten können. "Low & slow" Gerichte gelingen hiermit ebenso gut wie scharf angebratene Steaks. Dabei können Sie zwischen direkter und indirekter Hitze auf dem Grillrost wählen. Dem Monolith Set liegt ein teilbarer Deflektorstein bei, mit dem sie - bei Bedarf - auch nur die halbe Grillfläche abschatten können.

Dank seiner großen Effizienz verbraucht der Monolith Grill nur sehr wenig Sauerstoff, was zu sehr geringen Luftbewegungen im Inneren der Garkammer führt. So trocknet Ihr Grillgut nicht aus, sondern bleibt schön saftig.

Der Monolith LeChef Keramik Grill in der BBQ Guru Edition zeigt viele Vorteile

Da der Monolith Grill die Vorzüge von Grill und Steinbackofen in einem Gerät vereint, können Sie mit ihm nicht nur die traditionalen Grillgereichte zubereiten. Auch das Backen von Brot und die Zubereitung von selbstgemachter Pizza oder leckerem Flammkuchen sind für diesen Grill überhaupt kein Problem.

Seine Sparsamkeit zeigt der Monolith aber nicht nur beim geringen Brennstoffverbrauch. Sollten Sie nicht die gesamte Kohle beim Grillen verbraucht haben, so können Sie die Luftregler ganz schließen, was zur Folge hat, dass die glühende Kohle dank Sauerstoffmangels sehr schnell erlischt. So steht sie Ihnen beim nächsten Grillen gleich wieder zur Verfügung.

Die dicke Keramikhülle heizt sich im Vergleich zu Grills aus Metall nicht übermäßig auf. Deswegen entweicht nur wenig Hitze ungenutzt in die Umgebung. Gleichzeitig reduziert sich die Gefahr von Verbrennungen auf der Außenseite des Grills wirkungsvoll.

Eine ganz besondere Eigenschaft für die Liebhaber von Raucharoma am Grillgut bietet sich an der Vorderseite des Kamado-Grills. Eine ausgeklügelte Konstruktion aus Räucherschiene und Schieber ermöglicht es Ihnen, Räucherchips oder auch Gewürze ins Innere der Garkammer direkt über die Glut zu befördern, ohne den Deckel des Grills öffnen zu müssen. Damit bleibt die Hitze im Inneren des Grills und der Garvorgang wird nicht unnötig unterbrochen.

Auch für einen sehr einfachen Transport des Grills wurde gesorgt. Der Monolith LeChef wird mit einem stabilen Untergestell ausgeliefert, welches an den vier Beinen jeweils eine Rolle besitzt. Zwei Rollen lassen sich für einen sicheren Stand arretieren. Ebenfalls enthalten sind zwei praktische Seitenablagen.

Die Besonderheiten der BBQ Guru Edition

Die BBQ Guru Edition hält eine ganz besondere Funktion bereit. Hier wurde bereits ab Werk ein Lüfter am Korpus des Grills integriert, der sich über einer der Monolith Controller (nicht im Lieferumfang) steuern lässt.

Die Garraumtemperatur wird über einen Temperaturfühler ermittelt und per Kabel an einen Controller weitergegeben. Dieser steuert den integrierten Blower, der über die eingeblasene Sauerstoffmenge die Glut reguliert.

Der Controller erkennt auch, wenn der Deckel geöffnet wird und stellt für die Zeit der Öffnung die Luftzufuhr ein.

Beachten Sie bitte, dass sich der Controller selbst nicht im Lieferumfang befindet. Diesen können Sie - je nach gewünschtem Ausstattungsgrad - separat erwerben.

Der Monolith LeChef im Set mit viel praktischem Zubehör

Das Monolith LeChef Set enthält neben dem eigentlichen Keramikgrill auch noch den Warmhalterost, welcher in 2. Ebene installiert wird. So können Sie Ihre Grillfläche ganz einfach erweitern, um noch mehr Speisen gleichzeitig auf dem Grill zubereiten zu können.

Damit Sie auf dem Monolith Grill die Wahl zwischen direktem und indirektem Grillen haben, beinhaltet das Set auch einen zweiteiligen Deflektorstein, incl. Distanzstück, damit Sie bei Bedarf nur die halbe Grillfläche indirekt betreiben können. Passend hierzu lässt sich auch der Kohlekorb teilen und nur auf einer Seite mit Kohle befüllen.

Das Set enthält auch die Räucherschiene mit dem Schieber zum unkomplizierten Befüllen mit Räuchermaterialien. Für ein einfaches Anheben des Grillrostes liegt dem Set auch ein Grillrostheber bei.

Lieferumfang

• 1 Monolith LeChef Keramikgrill in Schwarz
• 2 Seitenablagen
• 1 stabiler Unterwagen
• 1 Warmhalterost 2-teilig (2. Ebene)
• 1 Warmhalterost (3. Ebene)
• 1 geteilter Deflektorstein incl. Distanzstück
• 1 Räucherschiene mit Schieber
• 1 unterteilbarer Kohlekorb
• 1 Grillrostheber
• 1 Blower