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Der Monolith Grill AVANTGARDE LeCHEF vereint durchdachte Technik und ästhetisches Design zu einem einzigartigen Keramikgrill der Extraklasse.
Das komplette Innenleben des AVANTGARDE LeCHEF Grills hat sich zur Pro Serie 2.0 nicht verändert. Er bietet weiterhin alle technischen Highlights wie das SGS Grillrostsystem, einen BBQ-Guru Adapter und eine langlebige Edelstahl-Glasfaserdichtung.
Zusätzlich hat das Modell AVANTGARDE ein edles matt-schwarzes Design aus einer extrem widerstandsfähigen Mineralglasur und ein in den Griff integriertes LED Grilllicht verpasst bekommen. Auch das Deckelthermometer hat ein schwarzes Design inkl. Einfassung bekommen, womit es das moderne Design der AVANTGARDE Serie stimmig abrundet.
Die vollautomatische, elektronische Temperatursteuerung DigiQ sorgt für maximalen Komfort beim Grillen mit Ihrem Keramikgrill - vor allem bei Long Jobs. Der DigiQ Controller steuert den BBQ Guru Lüfter (Pit Viper Lüfter) und regelt somit selbstständig die Temperatur im Keramikgrill. Die Steuerung und Kontrolle erfolgt dabei direkt am Controller selbst. Der Lüfter inklusive einem Adapter zur Montage am Keramikgrill sind im Lieferumfang enthalten.
Ein Monolith Keramikgrill bietet unendliche kulinarische Möglichkeiten und ein einzigartiges Grillerlebnis durch das Spiel mit dem Feuer. Kochen, Backen, Schmoren, Räuchern oder Grillen erledigt er mühelos und mit maximalem Komfort.
Die Standalone Version eignet sich insbesondere für die Integration in eine Outdoor Küche sowie für den Monolith Buggy als auch für sämtliche individuelle Konstruktionen und Podeste.
Mit der AVANTGARDE Serie holt Monolith nicht nur das Design auf ein neues Level. Modern und ästhetisch ist der AVANTGARDE LeCHEF ein echter Eyecatcher. Die satin-matt schwarze Mineralglasur hat darüber hinaus besonders witterungsbeständige Eigenschaften und ist damit extrem haltbar und widerstandsfähig.
Ein weiteres Detail sorgt für mehr Komfort beim Grillen im Dunkeln. Der überarbeitete Deckelgriff aus karbonisierten Bambusfasern besitzt ein integriertes LED-Licht welches seitlich per Knopfdruck bedient werden kann. Dadurch ist kein weiteres Licht mehr notwendig, um auch im Dunkel den vollen Überblick auf der Grillfläche zu behalten.
Durch den großzügigen Rostdurchmesser von 52 cm ist der Monolith AVANTGARDE LeCHEF die erste Wahl zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen. Mit dem Smart Grid System behalten Sie die volle Flexibilität bei der Zubereitung Ihrer Speisen - bei Bedarf auch auf mehreren Ebenen.
Das innovative System ermöglicht das Einsetzen von geteilten Grillflächen auf unterschiedlichen Ebenen im Grillrostsystem. Der Grillrost ist dafür in der Mitte geteilt, so dass sich jeweils die Grillfläche auch nur mit einem halben Rost auslegen lässt. Gleiches gilt für optionale Gussroste, Deflektorsteine, Gusseisen-Planchas und Tropfschalen aus Edelstahl.
Diese 1/2 Aufteilung setzt sich auch bei den Fettauffangschalen und dem Deflektorstein fort, so dass Sie sogar gleichzeitig eine direkte und eine indirekte Zone im Grill nutzen können. Deflektorstein und Fettauffangschale sind im SGS System thermisch entkoppelt, wodurch die Gefahr eines Fettbrandes deutlich gesenkt wird.
Komplettiert wird das Smart Grid System durch zwei praktischen Griffe, mit denen sich das komplette System in einem Stück aus dem Grill entnehmen lässt. Für das Entnehmen des heißen Grillrost liegt ein praktischer Grillrostheber bei.
Insgesamt sind alle Bauteile des Monolith Keramikgrills auf ein strong>luftdichtes System ausgelegt. Die hochwertige und präzise Dichtung aus Edelstahl-Glasfaser sowie das Deckelventil aus Gusseisen sorgen dafür, dass die Temperaturen im Keramikgrill präzise und ohne Schwankungen gesteuert werden können.
Durch die extrem gute Abdichtung ist nicht nur innerhalb kürzester Zeit die Kohle durchgeglüht, sondern auch genauso einfach erloschen. Einfach die Luftzufuhr und das Ventil schließen und die Kohle erlischt in kürzester Zeit. Beim nächsten Grillen kann die Kohle dadurch sogar wiederverwendet werden.
Die mehrteilige Feuerbox des LeCHEF beinhaltet ein Grundgestell aus Metall, worin die fünf Keramikteile der Feuerbox eingelegt werden. Das System minimiert dadurch die Gefahr von Spannungsrissen in der Keramik und sorgt so für eine lange Lebensdauer der Feuerbox. Bei Bedarf lassen sich die Segmente aber auch einzeln tauschen.
Das Metall-Grundgestell der Feuerbox beinhaltet des weiteren ein besonders praktisches Ascheauffangsystem, welches sich mit der im Lieferumfang enthaltenen Ascheschaufel schnell und bequem entleeren lässt.
Veredeln Sie ihre Grillspezialitäten mit feinsten Raucharomen und kommen in den Genuß von echten Räucherspezialitäten. Die enthaltene Räucherschiene (Chip-Feeder) zum Einfüllen von Räucherchips bietet eine geniale Möglichkeit das Räuchermaterial direkt in die Glut zu geben ohne den Deckel dafür öffnen zu müssen.
Der DigiQ Controller ist das Einstiegsgerät der Monolith BBQ Guru Controller und bietet im Vergleich zum DynaQ und UltraQ keine Steuerung per Smartphone an. Alle Einstellung werden direkt am Controller vorgenommen.
Nachdem die gewünschte Garraumtemperatur am Controller eingestellt wurde, reguliert die Steuerung über den Lüfter völlig automatisch die benötigte Luftzufuhr um die gewünschte Temperatur zu erreichen und konstant zu halten. Sobald die Temperatur im Garraum unterschritten wird - z.B. beim Öffnen des Deckels - führt er dem Garraum mit Hilfe des Lüfters automatisch Sauerstoff zu und feuert damit die Kohlen wieder stärker an, um sofort den Temperaturabfall abzufangen bzw. so klein wie möglich zu halten.
Lehnen Sie sich also zurück und lassen den BBQ Guru seine Arbeit verrichten! Der Controller eignet sich ideal für die Zubereitung von Long Jobs wie Pulled Pork, Ribs oder ein Brisket.
1 x Monolith AVANTGARDE LeChef Keramikgrill in satin-matt Schwarz inkl.
1x BBQ Guru DigiQ DX3 Controller Universal-Set inkl.:
| Hersteller: | Monolith |
| Artikelbezeichnung: | Monolith Grill AVANTGARDE LeCHEF - satin-matt Schwarz - OHNE Gestell und Seitentische - inkl. DigiQ Controller Set |
| Artikelnummer: | 301030-Digi |
| EAN: | 4260444584467-Digi |
| Typ: | Holzkohlegrill |
| Bauform: | Keramikgrill |
| Breite der Grillfläche: | 52 cm |
| Tiefe der Grillfläche: | 52 cm |
| Material Grillrost: | Edelstahl |
| Breite: | 72 cm |
| Tiefe: | 80 cm |
| Höhe: | 85 cm |
| Breite Verpackung: | 99 cm |
| Tiefe Verpackung: | 80 cm |
| Höhe Verpackung: | 80 cm |
| Artikelgewicht: | 118,00 kg |
| Deckelthermometer: | Ja |
| Integrierter Besteckhalter: | Nein |
| Integrierter Flaschenöffner: | Nein |
| klappbarer Grillrost: | Nein |
| Luftregulierung im Deckel: | Ja |
| Luftregulierung in der Grillwanne: | Ja |
| Aschefang: | Ja |
| Grillrost höhenverstellbar: | Ja |
| Kohlerost höhenverstellbar: | Nein |
| Deckel befestigt: | Scharnier |
| Deckel: | Ja |
| Elektronische Temperatursteuerung: | Ja , per DigiQ Controller |
| Display: | Ja |
| Appsteuerung: | Nein |
| Steckdose erforderlich: | Nein , (nur für die Nutzung des DigiQ Controllers) |
| Material Deckel: | Keramik |
| Material Garkammer: | Keramik |
| Farbe: | Mattschwarz |
| Deckel doppelwandig: | Nein |
| Material Feuerkorb: | Edelstahl |
| Material Kohlerost: | Gusseisen |
| Material Feuerbox: | Keramik |
| Datei | Dateigröße |
|---|---|
| Bedienungsanleitung_Monolith_Keramikgrills.pdf | 2.73 MB |
| Quick_Start_Guide_Monolith_Keramikgrills.pdf | 11.12 MB |
MONOLITH Grill GmbH Frida-Schröer-Straße 56 49076 Osnabrück Deutschland
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