JOE´s Barbeque Smoker JOE´s 24" Chuckwagon Catering

Produktbeschreibung

Der 24" Chuckwagon Catering Smoker bietet Verarbeitung auf dem allerhöchsten Niveau. Sie können mit diesem Smoker direkt und indirekt grillen, smoken und sogar kochen.

Dank ausgeklügeltem 3-Kammer-System und dem Catering-Hitzeverteilungssystem sind sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen extrem flexibel und zaubern so viele kulinarische Leckerbissen aus dem Smoker.

Ideal eignet sich der 24" Chuckwagon Catering für die Zubereitung großer Mengen einer Speise oder auch für die Zubereitung verschiedener Speisen mit unterschiedlichen Temperaturen. Hierdurch ist er besonders für den Einsatz im gewerblichen Bereich interessant.

JOE´s Barbeque 24" Chuckwagon Catering Smoker

Der Chuckwagon bietet die folgenden Highlights:

• Korpus mit 3 Kammern aus massivem 6,35 mm Stahlrohr
• Hochwertigste Verarbeitung
• Grillfläche von 119 x 59 und 60 x 59 cm, sowie 5 x 59 cm Rundroste
• Edelstahl Grillroste
• Cateringsystem zur gleichmäßigen Hitzeverteilung

Zusätzlich verfügt der 24" Chuckwagon Catering Smoker über eine hitzebeständige Farbbeschichtung, zwei große 3" Edelstahl Thermometer, zwei Frontablagen und einen Tropfkübel zum Auffangen von Fett.

JOE´s 24" Chuckwagon Catering - Ein Smoker auf allerhöchstem Niveau

Der Korpus des Smokers besteht aus einem 6,35 mm starkem Stahlrohr und wird in Handarbeit sauber verarbeitet. Hierdurch ist der massive Chuckwagon Catering Smoker fast unverwüstlich.

Die Fertigung aus einem Stahlrohr sorgt für eine extrem gleichmäßige Oberfläche ohne Dellen oder unrunde Stellen, was zu einer besonders hochwertigen Optik führt.

Die Deckel werden bei der Montage sauber aus dem Stahlrohr herausgeschnitten, was beim fertigen Smoker für besonders kleine Spaltmaße und einen exakten Sitz sorgt. Hierdurch ist der Smoker besonders dicht und zieht keine Fremdluft, wodurch die Qualität der zubereiteten Speisen beeinträchtigt werden könnte.

Man merkt bereits beim Öffnen des Smokers die massive Bauweise des Smokers, denn die 6,35 mm starken Deckel von Grillkammer und Feuerbox wollen erst einmal bewegt werden. Durch das Gegengewicht am Deckel können Sie diesen aber trotzdem mühelos öffnen und schließen.

Gleichzeitig sorgt die große Materialstärke aber auch für sehr konstante Temperaturen im Inneren der Garkammer, was die beste Voraussetzung für perfekte Grillergebnisse ist.

Weitere Details des JOE´s Chuckwagon Catering 24 Zoll Smokers

Die Grillfläche misst 119 x 59 cm in der Garkammer, 60 x 59 cm in der Feuerbox und zusätzlich 5 x 59 cm Durchmesser in der senkrechten Gar- und Warmhaltekammer. Die Haupt-Grillfläche besteht aus Edelstahl Grillrosten mit 6 mm Materialstärke. Diese sind besonders pflegeleicht und lassen sich nach dem Einsatz schnell wieder reinigen.

Gegenüber 16 Zoll und 20 Zoll Smokern erhalten Sie durch den Schritt auf 24 Zoll noch einmal einen sehr großen Sprung in der zur Verfügung stehenden Grillfläche, so dass Sie mit dem 24 Zoll Chuckwagon Catering auch größere Gesellschaften problemlos bedienen können.

Das Besondere am Chuckwagon Catering ist das sogenannte Cateringsystem - einem System zur genauen Luftsteuerung. Es sorgt für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung in Gar- und Räucherkammer und ist für große Mengen Fleisch konzipiert. Es lässt sich einfach durch einen Hebel von außen steuern.

In der großen, senkrechten Rauchkammer finden Sie zudem noch einmal zusätzliche Grill- oder Räucherfläche. Diese Kammer ist mit einem weiteren Thermometer versehen, um die Temperatur getrennt von der Haupt-Garkammer ablesen zu können.

Die Kochplatte dient zur Zubereitung weiterer Speisen oder Saucen direkt am Smoker.

Lieferumfang

• 1x JOE´s Barbeque 24 Zoll Chuckwagon Catering Smoker
• 2x Edelstahl Grillrost für die Garkammer
• 2x Edelstahl Grillrost für die Feuerbox
• 5x Edelstahl Rundrost; Durchmesser 59 cm
• 2x JOE´s 3" Edelstahlthermometer
• 1x Tropfkübel
• 2x Frontablage
• 1x Bodenablage
• 1x Schürhaken