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Plancha Grillplatten für den Gasgrill

Die Plancha Grillplatte für den Gasgrill wird einfach gegen einen Grillrost ausgestauscht.Die Plancha Grillplatte für den Gasgrill wird einfach gegen einen Grillrost ausgestauscht.

Plancha Grillplatten sind schon längst ein absolutes Must-Have Grillzubehör für jede Grillstation. Die funktionellen Gussplatten werden entweder gegen einen Grillrost passgenau ausgetauscht oder direkt auf die Grillfläche aufgelegt.

Durch die geschlossene Grillfläche bieten sich dem Grillmeister noch mehr Zubereitungsmöglichkeiten. Vor allem kleinteiliges Grillgut, Gemüse, Meeresfrüchte, Fleischpfannen und Fisch, sowie Pancakes, Spiegelei und Grillkäse gelingen auf der Gusseisen Plancha besonders gut.

Die besonderen Highlights einer Plancha Grillplatte für Gasgrills:

  • Plancha zum einfachen Nachrüsten für den Gasgrill
  • erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten am Gasgrill
  • ideal für Gemüse, Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte
  • zum Zubereiten von Frühstück mit Pancakes, Spiegelei, Bacon, Tomaten
  • eckige Form - um die rechteckige Grillfläche optimal ausnutzen zu können
  • passgenau für viele Gasgrill Modelle
  • als Wendeplatte verfügbar - glatte und geriffelte Grillfläche

Verpassen sie ihrem Gasgrill mit einer Gusseisen Plancha ein ganz besonderes Upgrade und holen das Maximum aus ihrer Grillstation!

Für alle kulinarischen Highlights geeignet: die wendbare Plancha aus Gusseisen

Die meisten Plancha Grillplatten sind Wendeplatten und können daher beidseitig genutzt werden. Auf der glatten Grillfläche gelingen neben Burger Patties, Steaks und Fisch insbesondere auch Gemüse- und Fleischpfannen sowie Meeresfrüchte oder ein komplettes Frühstück mit Pancakes, Spiegeleiern, Bacon und Tomaten.

Die geriffelte Seite sorgt für eine Bündelung der Hitze in den Streben, so dass mit dieser Seite besonders tolle Brandings gelingen. Perfekt auch für mariniertes Fleisch, da hier kein Bratensaft oder Fett in die Flamme tropfen kann.

Eine Universal Plancha wird einfach auf den Grillrost gelegtEine Universal Plancha wird einfach auf den Grillrost gelegt

Plancha mit Fettablauf - eine saubere Sache

Da beim Grillen mit einer Plancha kein Fett heruntertropfen kann, besitzt jede Grillplatte eine Fettablauföffnung bzw. Fettablaufrinne. Hier sammeln sich die Flüssigkeiten und können entweder durch eine Öffnung nach unten hin ablaufen oder nach dem Grillen einfach entsorgt werden.

Sofern eine Öffnung vorhanden ist, sitzt diese meist vorne oder hinten, damit die Flüssigkeiten direkt am Rand der Grillfläche nach unten in die Fettauffangwanne des Grills ablaufen können. So werden zuverlässig Flammen, Rauch und Fettbrand vermieden.

Welche Plancha Grillplatte passt auf meinen Grill?

Im Grunde genommen kann JEDER Gasgrill mit einer Plancha ausgestattet werden. Eine Universal Plancha, welche einfach auf den Grillrost gelegt wird, passt in nahezu jeden Gasgrill.

Etwas komfortabler ist die Möglichkeit eine passgenaue Plancha direkt in die Grillfläche zu integrieren. Dadurch liegt die Platte näher am Brenner und kann sich schneller aufheizen. Aber nicht für jeden Gasgrill ist eine Plancha Grillplatte erhältlich.

Tipp: Selbstverständlich können passgenaue Planchas für bestimmte Gasgrillmodelle auch einfach auf den Grillrost jedes beliebigen Gasgrills gelegt werden - vorausgesetzt die Plancha passt größentechnisch und deckt nicht die komplette Grillfläche ab (Stichwort: Hitzestau!).

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Broil King Grillplatte / Gussplatte Baron / Crown
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