Don Marcos Mafia Coffee BBQ Rub 160g Glas
53,12 EUR pro KilogrammArtikelgewicht: 0,16 kg
- Mediterrane Gewürzmischung mit Kräutern und löslichem Bohnenkaffee - für eine feine Kaffee-Note
- Ideal passend zu rotem Fleisch wie Lamm, Rind und Schwein
- Ohne Zusätze - keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Rieselhilfen enthalten
- Im wiederverwendbaren Glas zur trockenen, hygienischen Aufbewahrung - mit Streu- und Schüttöffnung zur einfachen Dosierung
- Verwendbar als Trockenmarinade oder in etwas Öl angerührt als Flüssigmarinade
Produktbeschreibung
Der Don Marcos Mafia Coffee BBQ Rub ist eine mediterrane Gewürzmischung mit Kräutern und löslichem Bohnenkaffee, die ausgezeichnet zu rotem Fleisch wie Lamm, Rind und Schwein passt.
Don Marcos Mafia Coffee BBQ Rub - mediterraner Rub mit Kaffee-Note
- mediterrane Gewürzmischung mit Kräutern und löslichem Bohnenkaffee
- passt ideal zu rotem Fleisch wie Lamm, Rind und Schwein
- ohne Zusätze wie Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Rieselhilfen
- im wiederverwendbaren, hygienischen Glas mit Streu- und Schüttöffnung
Der mediterrane Rub mit Kräutern und löslichem Bohnenkaffee verleiht insbesondere rotem Fleisch ein einmaliges Geschmackerlebnis mit feiner Kaffee-Note.
Einfach die Trockenmarinade auf ihre Grillspezialitäten geben, einziehen lassen und diese dann auf den Grill legen, um sie zu vollenden. Durch die Zugabe von etwas Öl können sie aus dem Dry Rub auch im Handumdrehen eine Flüssigmarinade anrühren.
Geliefert wird der Don Marcos Mafia Coffee BBQ Rub in einem hygienischen und widerverwendbaren Glas mit einer Streu- und Schüttöffnung.
Wie bei allen Grill-Gewürzmischungen von Don Marco´s wird auch bei dieser Gewürzmischung komplett auf Zusätze verzichtet, weshalb sie das Glas vor jedem Gebrauch gut schütteln und ggf. neu vermengen sollten - ein absolutes Qualitätsmerkmal der Trockenmarinade.
Hier geht es zu unserer Don Marco´s Barbecue Markenwelt.
Rezeptbeispiel: Don Marco´s Mafia Coffee BBQ Rub auf einem Lammkarree
Nehmen Sie das Lammkarree oder das Lammkotelett und entfernen Sie das überflüssige Fett und die Silberhaut. Anschließend reiben Sie das Lamm mit etwas Olivenöl ein, sodass es glänzt. Durch das Olivenöl geben Sie dem Don Marco´s Mafia Coffee Rub eine bessere Möglichkeit zu haften.
Wir empfehlen Ihnen, dass Sie das Fleisch gleichmäßig würzen und es dann ca. 1 - 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Das Lammkarree/Lammkotelett braten Sie am Grill scharf an und lassen es danach indirekt zu Ende garen. Sie können Ihren gewünschten Gargrad auswählen, bei einer Kerntemperatur von 57 ° Celsius ist es medium oder ab 62 ° Celsius ist es durch gegart.
Nicht nur für Lammkarree´s oder Lammkotelett´s eigent sich das Don Marco´s Dry Rub Mafia Coffee Gewürz, sondern auch für Lammkeulen. Wichtig ist hierbei nur, dass Sie die Marinierzeit auf mindestens 8 Stunden erhöhen.
Zutaten:
Lammkarree oder Lammkotelett, 1 - 2 EL Don Marco´s Mafia Coffee und etwas Olivenöl
Lieferumfang
1x Don Marcos Mafia Coffee BBQ Rub 160g im Glas
Nicht vergessen:
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Technische Daten
Artikelnummer: | Don Marcos Mafia Coffee BBQ Rub |
Artikelnummer: | 101-108-160 |
Hersteller: | BBQ KING Company GmbH |
Details: | Vegetarisch, Vegan |
Geschmack: | mediterran mit Kaffee-Note |
Empfohlen für: | für rotes Fleisch (Lamm, Wild, Schwein, Rind) |
Besonderheit: | im wiederverwendbaren, hygienischen Glas |
Lebensmittel Information
Lebensmittelbezeichnung | Würzmischung |
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Inhaltsstoffe / Zutaten | Meersalz; unraffinierter Rohrzucker; Gewürze (Pfeffer, Chili; Zwiebel; Knoblauch); Kräuter (Oregano); Tomatenpulver; löslicher Bohnenkaffee (enthält max. 0,14% Koffein); Dextrose |
Nettofüllmenge | 160 g |
Alkoholgehalt in % | 0.00 |
Ursprungsland / Herkunftsort | Deutschland |
Hersteller Adresse | BBQ KING Company GmbH |
Allergene
Eier | Nein |
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Erdnüsse | Nein |
Fisch | Nein |
Glutenhaltiges Getreide | Nein |
Krebstiere | Nein |
Laktose / Milchprodukte | Nein |
Lupine | Nein |
Schalenfrüchte / Nüsse | Nein |
Schwefeldioxid / -Sulfid | Nein |
Sellerie | Nein |
Senf | Nein |
Sesam | Nein |
Soja | Nein |
Weichtiere | Nein |
Nährwertangaben
Brennwert | 943 kJ / 225 kcal |
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Eiweiß | 4.9 g |
Kohlenhydrate | 42.6 g |
davon Zucker | 34.6 g |
Fett | 3.6 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
Salz | 32.7 g |
Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml |
Hersteller Adresse
BBQ KING Company GmbH
Magdeburger Straße 16
45889 Gelsenkirchen
Deutschland
* Unser Verkaufspreis weicht von der UVP des Herstellers ab. Diese Anzeige dient Ihnen zur Bewertung des Verkaufspreises, es handelt sich hierbei ausdrücklich nicht um ein werbliches Angebot.
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*** Die Preisangaben mit der Bezeichnung "UVP" dienen ausschließlich zu Vergleichzwecken und zeigen die unverbindliche Verkaufsempfehlung des Herstellers.