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BBQ KING Company GmbH
Magdeburger Straße 16
45889 Gelsenkirchen
Deutschland
Don Marco`s Dry Rub PigWing 630g Beutel
39,60 EUR pro Kilogramm
auf Lager - Lieferzeit ca. 1-4 Werktage
Art. Nr: 101-001-630 |
EAN: 4260266350257
Artikelgewicht: 0,63 kg
Artikelgewicht: 0,63 kg
Produktbeschreibung
Don Marco´s Pig Wing ist eine würzige Trocken Marinade, die sich mit ihrem ungewöhnlichen Bacon Geschmack wunderbar fürs Barbecue eignet.
Don Marco´s Pig Wing - würziger Rub mit Bacon Geschmack
Benannt ist das Pigwing Dry Rub übrigens nach seinem Verwendungszweck, nämlich als Gewürzmischung für Chicken Wings.
Das Don Marco´s Rub eignet sich aber natürlich auch für anderes Geflügel, Gemüse, Schweinefleisch und vieles mehr, hier sind Ihrem Geschmack keine Grenzen gesetzt.
Bacon schmeckt schließlich zu allem und daher ist Don Marcos Pigwing wirklich universal nutzbar.
Wie bei allen Grill-Gewürzmischungen von Don Marco´s wird auch bei der PigWing Gewürzmischung komplett auf Zusätze verzichtet, weshalb Sie den Gewürz-Beutel vor jedem Gebrauch gut schütteln und ggf. neu vermengen sollten - ein absolutes Qualitätsmerkmal der Trocken-Marinade.
Mit der Zugabe von etwas Öl können Sie aus dem Rub auch eine Flüssigmarinade herstellen, während die Mischung normalerweise Trocken auf dem Grillgut verteilt wird und so für eine tolle Kruste sorgt.
Geliefert wird das große 630g Don Marco`s PigWing in einem wiederverschließbaren Aromabeutel mit Zipverschluss, damit Sie die Barbecue-Gewürzmischung lange genießen können.
Hier geht es zu unserer Don Marco´s Barbecue Markenwelt .
Rezeptbeispiel: Beer Can Chicken mit Don Marco´s PigWing Dry Rub / Seasoning
Zuerst nehmen Sie das Hähnchen und würzen es mit Don Marco´s PigWing Seasoning Gewürz gleichmäßig von allen Seiten. Je nach Bedarf befeuchten Sie das Hähnchen mit etwas Öl, sodass das Rub besser haftet. Stellen Sie dann das Hühnchen für ca. 2 Stunden in Kühlschrank. Trinken Sie die Bierdose bis zur Hälfte aus und stülpen Sie das Huhn aufrecht sitzend über die Bierdose. Natürlich bieten wir Ihnen auch spezielle Hähnchenhalter im Sortiment an, mit diesem es einfacher ist ein Hähnchen zu grillen.
Grillen Sie das Huhn mit indirekter Hitze bei ca. 150 - 180° Celsius bis Sie die gewünschte Kerntemperatur erreicht haben. Gegen Ende der Garzeit können Sie Ihrem Hähnchen noch den letzten Schliff geben, indem Sie es mit Honig oder mit einer BBQ Sauce nach Ihrer Wahl glasieren. Sie werden überrascht sein wie saftig, dass Hühnchen dank des Don Marco´s PigWing Seasoning Rub ist.
Zutaten:
1 Grillhähnchen ca. 1200 - 1600 Gramm, 1 - 2 Esslöffel Don Marco´s PigWing Gewürz, etwas Oliven- oder Pflanzenöl, 1 Dose Bier 0,33 oder 0,5 Liter (alternativ können Sie auch eine leere Dose mit Wein, Cola-Whisky oder anderem befüllen).
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Technische Daten
| Artikelnummer: | 101-001-630 |
| Hersteller: | BBQ KING Company GmbH |
| Details: | Vegetarisch, Vegan |
| Geschmack: | würzig mit Bacon Geschmack |
| Empfohlen für: | Geflügel (besonders Chicken Wings) und Schwein |
Irrtum und Änderungen vorbehalten, alle Angaben ohne Gewähr.
Lebensmittel Information
| Lebensmittelbezeichnung | Würzmischung für Geflügel & Schwein |
|---|---|
| Inhaltsstoffe / Zutaten | Gewürze: (Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch); Meersalz; unraffinierter Rohrzucker; Sesamsaat; geräuchertes Salz; natürliches Aroma |
| Nettofüllmenge | 630 g |
| Alkoholgehalt in % | 0.00 |
| Ursprungsland / Herkunftsort | Deutschland |
| Gebrauchsanleitung | Marinade, Dips, eignet sich hervorragend für Geflügelfleisch |
| Weitere Angaben | trocken lagern |
| Hersteller Adresse | BBQ KING Company GmbH |
Allergene
| Eier | Nein |
|---|---|
| Erdnüsse | Nein |
| Fisch | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Krebstiere | Nein |
| Laktose / Milchprodukte | Nein |
| Lupine | Nein |
| Schalenfrüchte / Nüsse | Nein |
| Schwefeldioxid / -Sulfid | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Senf | Nein |
| Sesam | Ja |
| Soja | Ja |
| Weichtiere | Nein |
Nährwertangaben
| Brennwert | 887 kJ / 212 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| davon Zucker | 31,7 g |
| Fett | 4,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | g |
| Salz | 39,6 g |
| Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml | |
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