Produkt- & Sicherheitshinweise, Downloads
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Bedienungsanleitung_E-Beefer.pdf | 5.88 MB |
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Den genialen Beefer Oberhitzegrill gibt es jetzt auch als elektrischen Version. Der leistungsstarke Elektrogrill schafft es mühelos auf 800°C im oberen Garraum – und das in weniger als 5 Minuten.
Grillen Sie die perfekten Steaks zuhause in Ihrer Küche. Einfach den Stecker in die Steckdose stecken und losgrillen, ohne eine schwere Gasflasche schleppen zu müssen.
Freuen Sie sich auf jede Menge Highlights, die der elektrische Oberhitzegrill von Beefer zu bieten hat:
Großer Vorteil des Grillens mit Oberhitze ist, dass der austretende Fleischsaft nicht Verbrennen kann. Er wird einfach in einer Schale gesammelt und kann noch als Grundlage für eine leckere Sauce genutzt werden.
Auch auf Sicherheit und eine einfache Bedienung wurde beim E-Beefer Wert gelegt.
Dank eines ausgeklügelten Lüftungssystems zirkulieren große Luftmengen in der doppelten Wand des Elektrogrills und sorgen dafür, dass die Außenflächen gerade einmal handwarm werden. Auch deshalb ist der E-Beefer als Haushaltsgerät zugelassen und kann auch in Innenräumen wie der heimischen Küche genutzt werden. Eine Abzugshaube ist allerdings zu empfehlen.
Wie der Original Beefer verfügt auch der E-Beefer PRO über ein feinstufiges Einschubraster zur bequemen Höhenverstellung des Grillrostes. Die Höhe ist somit schnell und einfach angepasst.
Der E-Beefer ist zudem auf eine einfache Reinigung ausgelegt, denn das Außengehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Zudem lassen sich auch die seitlichen Rosteinschübe problemlos entnehmen und auch in der Spülmaschine reinigen.
Für das perfekte Steak ist die Basis natürlich auch ein gutes Stück Fleisch.
Zunächst muss der Beefer One Pro für einige Minuten vorgeheizt werden. Wichtig hierbei: Ohne Rost vorheizen, da dieser das Fleisch sonst schon vorgaren würde.
Die Höhe des Grillrostes ist entscheidend für den Gargrad des Fleisches. Wenn zwischen Steak und Brenner ca. 1 cm Luft bleibt, dann ist das Ergebnis nach 45 Sekunden rare, je weiter Sie nach unten gehen, desto weiter geht das Ergebnis Richtung medium und well (bei gleich bleibender Bräunung). Mit etwas Übung können Sie so perfekte Ergebnisse erreichen - ganz nach dem eigenen Geschmack.
Wichtig: Das Fleisch sollte Zimmertemperatur haben, wenn es in den Beefer One gelegt wird.
Nach dem Beefen können Sie das Fleisch in einer GN-Schale entweder im unteren Bereich weiter garen oder auf dem Beefer ruhen lassen.
1x E-Beefer PRO inkl.
Bezeichnung: | E-Beefer PRO |
Artikelnummer: | 01400001 |
Abmessungen (B/H/T): | 24,3 x 40,1 x 55,6 cm |
Material: | Edelstahl |
Grillrostgröße: | 16 x 26,5 cm |
Gewicht: | 16 kg |
Leistung: | 2,6 kW |
Temperatur am Brenner | >800°C |
Spannung: | 220-240 V / 50-60 Hz |
Zulassung: | Elektr. Haushaltsgerät nach DIN 60335 |
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