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Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland
10%*
Ankerkraut Umami Voraus, 210 g Streuer
42,81 EUR pro Kilogramm
auf Lager - Lieferzeit ca. 1-4 Werktage
Art. Nr: 4062988008511 |
EAN: 4062988008511
Artikelgewicht: 0,21 kg
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Produktbeschreibung
Das i-Tüpfelchen für nahezu JEDES Gericht: Ankerkraut Umami Voraus sorgt für wahre Geschmacksexplosionen für alle Gerichte die noch ein kleines Extra vertragen können.
Umami bezeichnet neben süß, salzig, sauer und bitter die 5. Geschmacksrichtung. Vor allem Fleisch, Fisch und andere proteinhaltige Speisen schmecken besonders nach umami - was so viel wie herzhaft, würzig, deftig bedeutet.
Ankerkraut Umami Voraus - die Geschmacksexplosion
Ein köstlicher umami-Geschmack wird durch Glutaminsäure ausgelöst, welche vor allem in stark proteinhaltigen Speisen wie Fleisch, Fisch oder Käse vorkommt. Auch reife oder getrocknete Tomaten sowie Pilze enthalten sehr viel dieser Säure. Das Ankerkraut Umami Voraus Gewürz enthält daher unter anderem Tomaten- und Steinpilzpulver sowie deftige Noten von Knoblauch und geräuchertem Paprika.
Mit der genialen Gewürzmischungen lässt sich also jedes Gericht verfeinern und perfekt Abschmecken, völlig ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Umami Voraus Gewürzmischung aus der Ankerkraut Gewürzmanufaktur
Die Ankerkraut Gewürzmanufaktur hat ihren Sitz in Hamburg und bietet seit 2013 hochwertige Gewürze, Gewürzmischungen und BBQ Rubs in riesiger Auswahl:
- frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und Palmöl
- frei von Tierversuchen
- hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen direkt in Hamburg
Lieferumfang
1 x Ankerkraut Umami Voraus, 210g im Streuer
Nicht vergessen:
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Einfach im Warenkorb abhängig von der Gesamtsumme Ihres Einkaufs auswählen.
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Technische Daten
| Artikelbezeichnung: | Ankerkraut Umami Voraus, 210 g Streuer |
| Artikelnummer: | 4062988008511 |
| Inhalt: | 210 Gramm |
| Zutaten: | Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Tomatenpulver, Steinpilzpulver, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Sumach, Karotte, Zwiebel, Selleriesaat, Maci, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), Knoblauch, Pastinake |
Irrtum und Änderungen vorbehalten, alle Angaben ohne Gewähr.
Lebensmittel Information
| Lebensmittelbezeichnung | Gewürzmischung |
|---|---|
| Inhaltsstoffe / Zutaten | Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Tomatenpulver, Steinpilzpulver, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Sumach, Karotte, Zwiebel, Selleriesaat, Maci, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), Knoblauch, Pastinake |
| Nettofüllmenge | 210 g |
| Alkoholgehalt in % | 0.00 |
| Ursprungsland / Herkunftsort | Deutschland |
| Gebrauchsanleitung | Zum Würzen und Verfeinern. 2 TL für 500 g Fleisch oder Gemüse. Auch für Eintöpfe. |
| Weitere Angaben | Kühl und trocken lagern. |
| Hersteller Adresse | Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland |
Allergene
| Eier | Nein |
|---|---|
| Erdnüsse | Nein |
| Fisch | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Laktose / Milchprodukte | Nein |
| Lupine | Nein |
| Schalenfrüchte / Nüsse | Nein |
| Schwefeldioxid / -Sulfid | Nein |
| Sellerie | Ja |
| Senf | Ja |
| Sesam | Nein |
| Soja | Nein |
| Weichtiere | Nein |
Nährwertangaben
| Brennwert | 872 kJ / 208 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8.6 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Fett | 4.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Salz | 4.61 g |
| Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml | |
Hersteller Adresse
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*** Die Preisangaben mit der Bezeichnung "UVP" dienen ausschließlich zu Vergleichzwecken und zeigen die unverbindliche Verkaufsempfehlung des Herstellers.
